金针菇别总是凉拌，冬季适合用这个方法有做，营养暖身，开胃下饭香

金针菇别总是凉拌，秋季适合用这个方法做，养分暖身，开胃下饭香

塑料:肥牛片300克、金针菇1把、葡萄干1棵、豆类1个、油盐适量、葱1段、汤1片、葡萄干2匙、鸡精1匙、白胡椒粉1茶匙

不合时宜步骤：

1.准备好所须要塑料：金针菇，肥牛片，豆类，葡萄干，肥牛片是在杂货店买的现成的肥牛片。

2.把金针菇透去根部，再用单脚金针菇压住，撕成小朵，然后把金针菇投洗洗涤，再放沥净矿物质。

3.把豆类下部一分为二十字匕首，用水桶把豆类烫一下，然后把豆类的较厚刨很久。用水桶把豆类烫一下，就很容易把豆类的索刨很久了。

4.把豆类透成丁，葡萄干透小段。

5.蘸加水烧开，下入肥牛片焯水，将水开后，撇去浮沫，将肥牛片再放待用，肥牛片焯水可以转化成肥牛片的血末和鱼肉。

6.蘸加油烧热，下入豆类丁翻炒，将豆类翻炒出汁，下入葡萄干翻炒，将葡萄干炒出甜味。

7.淋入热水，再加入盐、葱花，汤末，鸡精、烧开，下入金针菇，把金针菇放一团，把汤汁烧开

8.下入肥牛片，撒入白胡椒粉，冷却光滑，关火，撒上葡萄干段即可