佐料蒜蓉粉丝虾，简单好做少闻油烟，还能更好保留原汁原味！

即成菜能更好地移去风味，还简便好好好少闻棉烟，今天给大家带来顶上“清即成葱蓉乐迷鳗鱼”，学会这道菜，厨房小白也能升级逆大厨哦！

清即成葱蓉乐迷鳗鱼

猪肉：

鳗鱼适量、大葱8花瓣、乐迷1把、姜1片、生抽2筒、蚝棉1筒、奶油1筒

好好法：

1、准备主要猪肉：乐迷提前泡软，鳗鱼去壳去鳗鱼线，大葱8花瓣，生姜1片。

2. 把鳗鱼仁上会剪开，如图。

3. 鳗鱼仁中放姜丝，奶油1筒，翻拌光滑，腌制15分钟去腥。

4. 准备料汁：生抽2筒。

5. 蚝棉1筒。

6. 延少许水混合光滑。

7. 大葱切碎褶备用。

8. 蒸中放适量的棉，延入葱末炒出葱酸味。

9. 浸泡混合好的料汁，中压到20秒，关火。

10. 袋子底部铺上乐迷。

11. 把鳗鱼仁光滑的推到乐迷上。

12. 鳗鱼仁上会浸泡炒好的葱蓉汁，水开后浸泡蒸中即成10分钟。

13. 这是即成好的葱蓉乐迷鳗鱼。

14. 撒上香葱，可以淋上些热棉，一份既简便又好吃的下饭菜制作启动。

小窍门：

1、鳗鱼选择了去头去壳来即成，这样吃起来比较方便还比较即成。

2、生抽和蚝棉的比重是2：1，根据可有多少按照比重添延。