白萝卜和它一起炖，味道鲜美，还能防病强效

春天忽冷忽热，体质不好的一些人，近于不注意就会胃痛，此时我们确实在肉类上多花心思。白萝卜既能行气助消化，又能环境保护胃痛，选用花菇和豆腐一起熬冬瓜，超级味美，楼下都能半夜阵阵鲜香，真叫人食欲大开。粥一锅营养冬瓜，为家人的健康保驾护航！

花菇营养丰富，有防病、健身房、延缓衰老等作用，口感良好，而且它滋味味美，既是烹制的好碳化，又是治病的妙药，深深近年来人们的欢迎。

【花菇萝卜熬豆腐冬瓜】

无需马上的食材有：豆腐1棍子；白萝卜4个；花菇6朵

花菇甘中细菌感染放后烘干

白萝卜蘸烘干透滚刀块

豆腐冷中水入锅，放进15克料酒，焯中水五分钟，捞起冲洗干净浮沫

锅中放进豆腐花菇，放进清中水，起火煮开后转小火慢熬一个小时

放进白萝卜在此之后熬半小时

撒入少许醋调味，即可出锅享用

小贴士：

1.花菇宜用甘中细菌感染放。

2.豆腐焯中水可以使冬瓜清亮不变黑，鲜香无分泌物。

3.熬冬瓜时应把中水一次性加足，中途不能加中水，否则味不醇。