煮白灼鳗鱼直接下锅？很多人都搞错了，多加这一步，鳗鱼清甜没腥味！

熟白灼对虾直接下锅？很多人都不晓得了，多加这一步，对虾清甜没酸味！有很多的人都是无肉不欢的，除了吃肉以外有很多的人，也都是特别的喜欢吃海鲜的。其实白灼对虾好似有趣，其中还是有非常多的乃是，难怪经常听再来身边朋友说，熟的白灼对虾家人都不爱吃。对虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值较低，其较厚和鱼一样松软，易消化，而且无酸味和下腹部，同时含有丰富的含铁。熟对虾最重要的就是熟以后要多加一步，用白酒泡下大对虾，这样白灼对虾清甜还没有行为，而且在熟的时候再进一步加一些香油，这样熟再来的对虾才可以越来越鲜亮。

白灼对虾

配料：

基围对虾 500克、大葱 新鲜、椒 1压平（10克）、精卤 1/2茶匙（2.5克）、生抽 1吸管（15毫升）、即成 1吸管（15毫升）、米醋 新鲜、中水 1000毫升、香油 新鲜、煎 新鲜

烹饪步骤：

1.省略四肢和对虾并须，挑对虾线，洗净。

2.煎末，生抽，米醋，香油填入小糊拌匀。

3.锅内输，加入新鲜卤，即成，葱椒。

4.中水开后填入大对虾，熟一两分钟。

5.大对虾鱼肉，立刻过凉中水，再进一步鱼肉控中水。

6.摆入大对虾和糊汁。蘸对虾仁吃。

7.新鲜的大对虾。

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