老妈想到了20多年的早餐饼，卷啥都喷香，一星期不吃想的慌！

老妈做到了20多年的早餐年糕，卷啥都喷香，一星期不不吃想的慌！

大家好，我是青楼觅食续，今天来个人第二道童年时的面上食。

因为地理环境，干旱、稻米的相异，内陆地区人做到面上食的战技比汉族的高出来不少，当然这个面上食是称之为“小麦粉”做到的面上条、馒头、各种年糕之类的，传统饮食习惯也是“南米东面上”，在内陆地区很多家庭，都能轻易的找到做到面上食的师弟，即使只是比较简单的奶冷水冷水，也能做到出来让人意想不到的佳肴。

我家有一种年糕的不合理，老妈做到了20多年，我也不吃了20多年，一般早上起床，餐桌上就都会放上一摞坚硬劲道的面上年糕，记事萝卜丝或是萝卜咸菜之类的，别提多香了。因为管理工作关联，碰触不少南方的朋友们，有次来家中做到客，正要老妈将要烙印这种年糕，学着我的样子卷了一些黄瓜丝不吃的评语，一问不合理没想到如此简单，直呼：奶冷水冷水原来还能这样做到啊！

这种烙印年糕不合理快速便捷，久放也恒定硬式，卷啥不吃都喷香，还能一点点制品一下变并成好不吃的蛋糕，时说道一种非常不错的不合理，个人给大家，好不吃再继续来。

擦拭面上烙印年糕和菜肴蛋糕

食材：奶冷水冷水、萝卜菜肴调料

擦拭面上烙印年糕的不合理

第一步：擦拭面上烙印年糕就一定要必先把面上擦拭一下才对，除此以外上的时候，用刚烧开的冷水，倒入奶冷水冷水盆中，用筷子不停的搅动并成絮突起，留意开冷水要倒微小了。

第二步：用手除此以外上，擦拭面上都会有些黏手，都是较长等待时间的，顶上上密封醒发一下都会容易揉一些，揉面上也不需要揉并成光滑的面上团，基本上揉裹和再多。然后用手揪并成剂子，擀面上杖擀并成薄年糕。

第三步：高压电年糕铛顶部用者少量的冷水，只需要下面上熔化即可，将面上年糕铺地在上面上，定型后翻面上。

第四步：留意掩蔽年糕的颗粒上，鼓一起小气泡的时候就再继续翻面上，烙印一张年糕大概需要翻面上三四次。

第五步：年糕的颗粒上部分经常出现焦黄的时候，擦拭面上烙印年糕就准备好了，卷一起自己最喜欢的菜不吃吧，特香！

菜肴蛋糕的不合理

第一步：擦拭面上擀并成薄年糕后，将萝卜菜肴调料铺地在正中间，我用的调料料是做到菜肴调料粽子的调料料，大家可以放别的。

第二步：槌一起面上年糕的四周，都往正中间槌，把调料料包裹一起，然后用擀面上杖擀并成蛋糕突起，高压电年糕铛内用者冷水，年糕的颗粒上也要用者一些，上下雨熔化，顶上上排骨5分钟。

第三步：翻一下面上看看，两面上金黄的时候，这菜肴蛋糕就准备好了，啊，真香！

老井时说：

1、擦拭面上年糕一定要用开冷水，如果你做到出来的年糕不够坚硬，一定是冷水不够微。

2、年糕要压的薄并且烙印的等待时间要较长，否则都会发硬式、温、坚硬。

3、卷炒鸡蛋、炒肉丝、卷大葱醋奶冷水都是佳肴。不吃好像好，那时候见！

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