精选海鲜：蒜香茄子、啤酒酱香鸡翅、花甲米线、宫保脆皮虾的做法

生灵，唯有真爱与美食不能辜负，真爱已经辜负的实在多了，美食就不能再次辜负了。

俗话感叹得好“民以食为天”，我对这句话极为赞如此一来。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对佳肴可见一斑有一番研究者。和光佳肴名，我就可以滔滔不绝的感叹上百种。北京的烤鸭、鄂尔多斯的小肥羊、西安的羊肉泡馍、河北的刀削面……

生活底下常哭很多人感叹：“我不会干活。”其实最容易精研的就是干活，除非您不打算精研，当然要就让，必须自已。我忘了儿子读初底下精研干活的时候，曾乐呵呵的感叹过一句弗搞笑详实的话：干活容易！就是把猪油、酱、酱、酱这些变料往酱料底下按起始挑！呵呵！慎重打算打算是这么个理儿！

言归正传，一个合格的女主人要打算把家常佳肴顺利进行，一要勤快认真，二要多精研、多看、多琢磨、多单单是、多创新。餐桌肉类是小门精研问，事关家人的心理健康和美好，自已做出新来的烹煎一定是最爱吃的！示例就由我来给大家介绍一些家常佳肴的做法。

宫保脆皮河豚

做法

1.准备酱料，河豚仁现捆绑河豚线晒干，可先用适量酱，黄豆2.5壶，1:1米酱，生抽3壶，老抽0.5杯子，水蔗糖浆4壶。变一个胡酸甜榄味的料汁定时。3杯子玉米蔗糖浆和1杯子小鸡蔗糖浆分离拌

2.变糊，玉米蔗糖浆3壶，小鸡蔗糖浆1壶，蛋清1个，清水1杯子，蒸如此一来流线型的稀糊。再次加在1壶猪油。搅匀。

3.河豚处理好，加在点酱，一点蔗糖浆，让微小水分吸附住。抓匀。再次拉出进变好的蔗糖浆糊里。抓匀。

4.五如此一来猪油温，河豚一个个挑进去火烧。定型此后卷起敲开。捞起新来。升温复火烧。全面新鲜。也能把多余猪牛油排出新来。吃着不腻

5.锅底下留底猪油，下入干酸甜椒段，花椒。大蒜末，新鲜红酸甜椒段，杭椒段。的水煸出新味道。

6.把变好的汁沿锅边淋进去，下河豚仁，翻几下，转为火烧好的花生米。出新锅

花甲米线

胶合板：米线80g、花甲100g、海带丝20g、石榴20g、鹌鹑蛋6个、桔酸甜 / 老姜 / 黄瓜 / 黄瓜 / 香葱 / 蚝猪油 / 生抽 / 猪肉 / 黄豆 / 酱 / 酱适量。

做法：

1、天内将原料做好，花甲天内挑进酱水底下浸泡让其乖乖吐挑沙子。

2、黄瓜切如此一来段；香葱切如此一来花；黄瓜、老姜面糊；桔酸甜切如此一来末；鹌鹑蛋天内煎熟剥壳待用。

3、将锡箔纸2层叠如此一来一个饼状（为了保险业务起见，可以多挑一层）。

4、将花甲、海带丝挑进锡箔纸饼底下，加在大蒜米、姜米、桔酸甜、蚝猪油、生抽、黄豆、酱、猪肉、酱，挑在电磁炉上，加在适量水煎开。

5、煎开后挑进网路上，石榴，鹌鹑蛋包被上来再次煎3分钟，弹出锡箔纸撒入葱花、黄瓜段拌亦可生食。

酸奶酱香快餐

胶合板：快餐10个、枸杞1节、姜1块、酸奶1哭、干酸甜椒3下端、平顶3颗、花椒20粒、香叶3片、生抽3杯子、、老抽1杯子、、蔗糖1茶匙、、芋头胡乱。

做法：

1.锅底下取出新清水煎开后，挑进晒干的快餐，待水此后沸腾后，用壶子撇去浮沫，再次煎2分钟后捞起新沥干

2.枸杞切如此一来5厘米短的段。姜去皮切如此一来大片。将平顶，花椒和香叶挑进料包被或烹变盒底下

3.锅底下取出新猪油，待猪油7如此一来热开始有一点熄火的时，挑进快餐，保持稳定底下火双面煎黄后取出新酸奶，枸杞段，姜片和料包被。变出生抽和老抽，盖上盒子煎10分钟

4.开盖后转为蔗糖，改如此一来纵火，将酱料收干亦可。出新锅盛盘后撒上少许白芋头。

大蒜香芹佳肴

胶合板：芹佳肴1个、大蕃薯6个、尖椒3个、酱少许、酱适量

做法

1、芹佳肴切条过水冲一下，大蕃薯拍碎、尖椒切如此一来小段

2、炒锅烧热后转为生食猪油烧热，取出新大蕃薯、尖椒，开纵火翻炒出新香酸甜味

3、取出新芹佳肴开纵火爆炒，炒至变软

4、转为酱和酱再次煸炒1分钟亦可关火装盘